5th POINT コースディナー エトワール
料理イメージ
一軒家レストランの5th POINT（フィフスポイント）。シギラベイカントリークラブの5番ホールを見渡す場所にあります。
新感覚カリフォルニアキュイジーヌのコースディナー。「エトワール」コースは、宮古島の島野菜も楽しめます。
カリフォルニアキュイジーヌ「5th POINT」
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期間
通年 18：00～22：00（ラストオーダー21：30）
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料金
￥8,000
オードブル
タラバ蟹とジュリアンのサラダ スモークサーモン王冠仕立て ロシア産キャビアを添えて
スープ
地鶏と島野菜のチキンストック
魚介料理
琉球ウチワ海老と芝海老のソテー アメリカンクリームソース 海老の殻よりの濃厚ソース＆たっぷり島野菜
肉料理
沖縄県産黒毛和牛サーロインのロースト モリーユ茸ソース 緑黄色野菜のソテーと共に
デザート
オリジナルチョコケーキ＆バニラビーンズのアングレーズ 南国のフルーツと共に
コーヒーまたは紅茶
コーヒーまたは紅茶
宮古島シギラリゾート
カリフォルニアキュイジーヌ 5th POINT（フィフスポイント）
〒906-0203 沖縄県宮古島市上野字新里1405-225
TEL：0980-74-7270
※料理内容は、仕入れ状況や季節によって変更となる場合があります
※料金にはサービス料および税金が含まれております
※料金にはサービス料および税金が含まれております
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お客様のお好みを伺って、メニューをおつくりします
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お1人様￥12,000
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お1人様￥10,000
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新鮮な海の幸、島野菜をアラカルトで