シーブリーズカジュアル1F
ビュッフェレストラン Buffet restaurant

オープンキッチンの広々とした開放的な空間で
海からの爽やかな風に包まれながら
お食事をお楽しみいただけます。

MENU

宮古島や沖縄ならではの旬の食材を使った
和洋琉ブッフェをご堪能ください。

メニュー例

朝食ブッフェ

洋 食

・カレー
・ポトフ
・スクランブルエッグ
・ポークウィンナー
・パン
(クロワッサンなど4~5種)
・温野菜(ブロッコリーなど)
・サラダ

和 食

・人参しりしり
・ソーメンチャンプルー
・大根イリチー
・焼き魚
・和え物
・冷ゆし豆腐(生姜、醤油)
・ごはん

夕食ブッフェ

COLD

・赤嶺さん家のリーフサラダ
・胡瓜とミミガーの中華風サラダ
・大根と島人参のサラダ

・青パパイアとパプリカのコリア風
・ナーベーラーのカポナータ
・サーモンと小柱のジェノバ風
・モッツアレラとトマトのカプレーゼ
・鮮魚のカルパッチョ桜エビ山葵ソース
・イカのエスカベッシュ

DESERT / FRUITS
・紅芋ロール
・ティラミス
・黒糖ロール
・パンナコッタ
・苺ミルフィーユ
・ブリュレ
・抹茶シフォン
・パッションフルーツ など

HOT

・ビーフステーキシークヮーサーソース
・宮古久松製麺のあんかけ焼きそば
・骨付きチキンのローストタンカン照り焼き
・ポテトとトマトのグラタン
・島野菜の火鍋(麻辣)
・テビチの焼き物クレオールスパイス
・島魚のポアレ焦がし桜バターソース
・桜エビとトマトのパスタ(オイル菜の花)
・チャンプルー
・島玉子のスープパルミジャーノ
・ポークステーキのシママース梅マスタード風味(ガロニ春野菜の花)
・古謝の汁そば薬味添え(紅ショウガ、ネギ、コーレグース、平かま)
・チキンと彩野菜のシークヮーサーペペロンチーノ
・イカと島野菜のチリソース煮

※上記はメニューの一例です

営業時間
朝食  7:00~10:00
夕食 18:00~21:00(ラストオーダー20:45)
席数
店内 48席、プールサイド 110席
料金

◆朝食ブッフェ
大人¥2,000、小学生¥1,000、幼児¥500、3歳以下無料


◆夕食ブッフェ
大人¥3,500、小学生¥1,750、幼児¥850、3歳以下無料
◇アルコール飲放題¥1,500
※夕食ビュッフェにソフトドリンク飲み放題は含まれております

※他グループホテルにご宿泊のお客様もご利用いただけます。ご予約時にご宿泊ホテルを係りにお申し付けください。

※食材などのアレルギーをお持ちのお客様は事前にご相談ください。
※料理内容は、仕入れ状況や季節によって変更となる場合があります
※料金にはサービス料および税金が含まれております

MAP

宮古島市上野字宮国974-3